¿Quién es Food for Life Institute by Monica Strauss?

Food for Life Institute es un centro de estudios especializado cuya oferta académica se dirige a personas interesadas en mejorar su alimentación, llevar un estilo de vida saludable, aprender acerca del vínculo que existe entre la nutrición y la salud, o bien ejercer de manera profesional como food coach.

Conoce a Monica Strauss

Madre y mujer de negocios. Fundadora de Food for Life Institute y pionera del Food Coaching en México ante la SEP desde 2017. Psicóloga egresada y titulada de la Universidad Iberoamericana. Chef egresada y titulada del Culinary Institute of America. Certificada como Health Coach en el Institute for Integrative Nutrition (IIN) & the International Association of Health Coaches. Ejerce la docencia en áreas de alimentación y nutrición funcional desde hace 25 años.

Una reflexión de Monica Strauss

Lo que empezó como un proyecto de transformación personal, después de estar muy cerca de la enfermedad y un trastorno de alimentación, ha transformado a más de 5,000 vidas.

Cada vida que cambia en Food for Life Institute se convierte en mi motor para estudiar y compartir información actualizada y veraz que permita a las personas re-conectar con su cuerpo y nutrirlo integralmente.

“La información y la educación son el medio para alcanzar la transformación personal. El autoconocimiento y la autoescucha son las herramientas con las cuales la vida nos invita a andar por el camino de la salud y el bienestar.”

— Monica Strauss