¿Por qué el peso suele regresar cuando se suspende el tratamiento?
Porque el cuerpo defiende su peso. Al perder una cantidad importante de kilos aumenta el hambre, baja la saciedad y disminuye el gasto energético: se llama adaptación metabólica y es un mecanismo normal de supervivencia. Sin hábitos construidos durante el tratamiento, el organismo vuelve a su punto de partida.
Por eso el tiempo que dura el tratamiento es la ventana más valiosa, no el final del camino.


